Сегодня был совершён трудовой подвиг. А именно - генеральная уборка квартиры. С мытьём окон, пылесосением, мытьём полов и т.п. Котэ от неожиданности спрятался в углу кухни. Ну и ударный труд стоит отметить хорошим отдыхом.
В детстве, юношестве – грезил эпохой Великих Географических Открытий. Паруса, парусники, романтика, скрип такелажа. Terra incognita. Что может быть интереснее?
Сегодня пересматривал «Землю Санникова». Не могу понять, что движет главным героем. Зачем подвергать себя таким опасностям? Ради чего?
То ли мироощущение поменялось, то ди отношение к жизни. Хотя романтика дальних странствий до сих пор манит.
Конечно, достаточно странно, отмечать христианский праздник в месте где расположены языческие капища. Тем не менее руководство музея - заповедника от этого когнитивного диссонанса не испытывает. Ну собственно говоря и мы его тоже не испытали, проехавшись туда погулять - подышать воздухом. Основная экспозиция (петроглифы) пока недоступна из-за паводковой опасности. остальное всё работает и видно что строят новое к туристическому сезону.
Виды на Томь всё так же прекрасны, даже не смотря, на пасмурную погоду.
Как то с детства у меня сложилось, что я не ем рыбу. Особенно речную. Множество причин для этого было, но не в этом суть. Соответственно и готовить я её не особо умею. Но тут тесть привёз с рыбалки щук. Лежали они в морозилке будоража мою совесть и занимая место. Однако в жизни я часто следую буддистскому правилу: "Если долго сидеть на берегу реки, то рано или поздно она вынесет труп твоего врага". Вот просторы интернета, в виде ленты твитов и вынесли рецепт. Наверное необычностью рецепта я был настолько изумлён, что решил приготовить.
Щучки:
Помимо нетипично тёплой погоды имелся сегодня ещё и законный повод (супруга должна была проставиться за новую машину) - поэтому родственники затребовали с нас шашлык, причём непременно из курицы. Делать что то банальное не хотелось, поэтому на пути из ГИБДД до крытого рынка размышлял как его приготовить. В результате было куплено куриное филе, петрушка, укроп, лимон.
Дома порезал мелко лук, помял его с солью и с перцем, порубил зелень.
Филе выложил на слой лука с зеленью, посолил поперчил и так слоями. Залил соком и мякотью лимона, выдавил туда ещё пару помидорок.
В результате получилось вот так (фотик изошёл на слюну - получилось смазано)
